黒毛和牛プルコギ
こだわりの黒毛和牛カルビを特製のタレに漬け込み、旬のお野菜や春雨と一緒に鍋で焼いた肉料理です。
サンチュとエゴマに包んでお召し上がりください。
黒毛和牛のエキスが溶け出したスープは、炒飯、ラーメン、うどんと絡めてお楽しみいただけます。
※〆にラーメン、うどん、チャーハンが出来ます。
薩摩黒豚サムギョプサル
韓国・済州島の名物メニュー「サムギョプサル」は魚醬で食べるのが伝統的。
水剌間では「薩摩黒豚」の3つの部位をセレクトし、本場の味を再現した自家製の「魚醬」でお召し上がりいただきます。
・サムギョプサル3枚バラ肉
・モクサル(肩肉）
・ハンジョンサル(豚トロ)
※お肉の追加、承ります。
前菜・サラダ
お刺身
チヂミ
チヂミ
※詳細はスタッフにお尋ね下さい。
スープ・チゲ
＋250円でクッパ、ラーメン、うどんを追加することも可能です。
＋250円でクッパ、ラーメン、うどんを追加することも可能です。
＋250円でクッパ、ラーメン、うどんを追加することも可能です。
ご飯・麺
鍋料理
甘味
※画像はイメージです。
※価格は税込価格です。
※先付をサービス料とさせて頂いております。
※アレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付けくださいませ。
